Descrizione
P.S. È possibile organizzare anche degustazioni di vini personalizzate.
Metodi e condizioni di pagamento
Contanti oppure carta di debito/credito
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DEGUSTAZIONE PERLAGE
40,00€ a pers.
Il viaggio inizia con la visita nelle nostre vigne alla scoperta delle origini del Cerasuolo di Vittoria (unica DOCG della Sicilia). L’esperienza continua all’interno della nuova cantina, dotata di moderna attrezzatura per la produzione vitivinicola. All’interno della medesima cantina è possibile conoscere i sistemi di produzione dei vini, nonché i sistemi di spumantizzazione del metodo Classico e Charmat.
Al termine della visita verrà proposta una degustazione tecnica di 4 spumanti (2 Metodo Classico e 2 Metodo Charmat) in abbinamento ai prodotti tipici della tradizione locale e pane di lievito madre con olio EVO di nostra produzione da olive “Tonda Iblea”.
Vini in degustazione: Pas Dosé, Hic Est Extra Brut, Brut Blanc, Brut Rosé
Durata: 2 h
Min 4 pers.
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